Je ne sais pas maigrir – Le régime Dukan
Une personne qui tente de maigrir a besoin d'un régime qui démarre vite et qui porte ses fruits rapidement, ceci afin de renforcer et d'entretenir sa motivation.
Je ne sais pas maigrir propose un plan d'amaigrissement à base d'aliments naturels, qui figure parmi les régimes les plus performants.
Il se compose de quatre phases successives:
- une phase d'attaque menée avec le régime des protéines pures qui provoque une perte de poids conséquente,
- une période de croisière avec le régime des protéines alternatives qui permet d'atteindre d'une traite et sans pause le poids choisi,
- un régime de consolidation du poids fixé destiné à prévenir le phénomène du rebond
- et enfin une phase de stabilisation définitive reposant sur une seule obligation, un jour fixe par semaine de protéines pures ;
Ce plan d'amaigrissement donne également des consignes précises, des étapes et des objectifs bien définis, et prend en charge la personne qui désire perdre du poids dès le premier jour, et ce pour toute la durée du régime.
Dans un langage très clair, cette édition revue et augmentée s'adresse à de nombreuses catégories de personnes, allant de celles qui ne désirent perdre que quelques kilos jusqu'à celles qui souffrent de grande obésité.
L'ouvrage propose également un large choix de recettes et de menus.
Les recettes Dukan
Des recettes pour mettre en pratique un régime célèbre.
Depuis la parution de son best-seller, Je ne sais pas maigrir, tous les lecteurs de Pierre Dukan attendaient la publication de ses recettes.
Les voici enfin, facile à réaliser, savoureuses et légères : ailes de raie à la créole, coquelet au citron vert en croûte de sel, dorade en papillote à la compote d'oignons, salade de crevettes, aubergines à la provençale, soupe de concombre glacée, biscuit de Savoie...
Des recettes très variées, qui prouvent que régime peut rimer avec plaisir : celui de goûter, mais aussi celui de cuisiner.
Biographie de Pierre Dukan
Pierre Dukan, médecin spécialiste du comportement alimentaire et de la rééducation nutritionnelle depuis trente ans.
Pendant toute cette période, il a bâti une méthode qui porte désormais son nom : le régime Dukan.
Cette méthode a été construite par étapes, à travers une succession d'ouvrages, dont Je ne sais pas maigrir, best-seller incontestable, représente la formulation définitive.
Il intervient très souvent à la radio, à la télévision et dans la presse écrite à propos des régimes pour maigrir (Femme actuelle, Top santé, Match...)
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