MAIGRIR AUTREMENT - La diète des calories négatives

La diète des calories négatives 1. La diète des calories négatives: de quoi s'agit-il ? Cette diète fait référence à une catégorie d'aliments bien particulière. Ces aliments contiennent peu de calories, par contre, le corps doit dépenser beaucoup d'énergie pour les digérer et absorber leurs éléments nutritifs. Ce qui signifie donc en principe que ces aliments devraient vous faire perdre du poids. 2. La diète des calories négatives, une diète controversée Les critiques adressées à cette diète portent sur deux aspects. Premièrement, sauf l'eau, tous les aliments contiennent bien sûr des calories. Par exemple, si vous mangez 2 pommes de taille moyenne, vous absorbez environ 140 calories. Selon la théorie des calories négatives, votre corps dépensera plus de calories pour digérer ces 2 pommes que si vous les aviez mangées en compote par exemple. Apparemment, certaines recherches ont fait la preuve que le céleri exige une grande dépense énergétique lors de la digestion. Le deuxième argument "négatif", c'est qu'il faut tenir compte de la composition du reste du repas. Mais il s'agit là d'un faux problème. Ce genre de critique présuppose qu'une personne ajouterait des aliments à calories négatives à un énorme repas de fast-food par exemple et s'imaginerait qu'elle pourra ainsi maigrir sans problèmes. Cet argument est relié aux préjugés que certains ont sur les personnes en surpoids en croyant qu'elles se goinfrent de fast-food et de pâtisseries sans arrêt, qu'elles ne connaissent rien à l'alimentation et qu'elles sont moins intelligentes que la moyenne des gens. Mais, assez sur ce sujet. 3. Comment intégrer les aliments à calories négatives à votre alimentation ? Les protéines maigres exigent une dépense énergétique importante au cours de la digestion, mais quand on parle d'aliments à calories négatives, on pense surtout à des aliments crus tels que les légumes et les fruits. Un repas pourrait donc comprendre: ° un pamplemousse, 30 minutes avant le repas ° une salade à base de: concombre, radis, laitue, fines herbes fraîches ° une vinaigrette à base d'huile d'olive et de jus de citron ° un filet de saumon grillé avec quelques tranches de tomates ° un bol de framboises comme dessert Et pendant la soirée, en regardant vos émissions préférées, vous pouvez grignoter des bâtonnets de céleri. On peut donc résumer en disant qu'il s'agit de substituer: ° un fruit aux croustilles ou autres grignotines avant le repas ° des légumes crus aux soupes ou potages en entrée ° des légumes crus aux légumes cuits avec le plat principal ° des fruits aux pâtisseries pour le dessert ° des légumes crus, ou des fruits, pour grignoter entre les repas 4. Quels sont les effets de la diète aux calories négatives ? En combinant des aliments à calories négatives avec de bonnes sources de protéines vous contrôlez votre appétit et stimulez votre métabolisme. Le total des calories consommées n'est pas trop bas et ainsi vous ne perdez pas de muscles. Au fond, il ne s'agit pas vraiment d'une diète, mais plutôt d'une alimentation centrée sur une plus grande consommation d'aliments crus. Les principes suivants sont toujours de mise: ° manger quand vous avez faim ° manger selon votre faim et arrêter quand vous n'avez plus faim ° prendre de 4 à 6 mini repas semble préférable à 3 gros repas ° manger les aliments qui vous plaisent le plus ° varier vos menus pour offrir à votre corps une variété de nutriments 5. Peut-on se nourrir uniquement d'aliments à calories négatives et ainsi maigrir plus vite? Cette avenue n'est pas recommandée sauf peut-être pour 1 ou 2 jours de détox. En consommant uniquement des aliments à calories négatives, vous pourriez maigrir très rapidement, c'est vrai, mais le poids perdu reviendrait très rapidement. Les protéines (viande, poisson, légumineuses, noix) sont essentielles au maintien de la masse musculaire qui, par conséquent, stimule le métabolisme. 6. Quels sont les principaux aliments qui contiennent des calories négatives ? ° abricot ° ananas ° céleri ° chou ° chou fleur ° citron ° concombre ° épinards ° fraises ° framboises ° laitue ° mandarine ° melon d'eau ° melon brodé ° mûres ° myrtilles ° pamplemousse ° pêche ° pomme ° prune ° tangerine Cette liste n'est pas exhaustive ! 7. La diète aux calories négatives est-elle efficace ? Si vous substituez plusieurs aliments crus aux aliments que vous consommez habituellement et que vous évitez les aliments tout préparés du commerce, il est fort probable que vous réussirez à perdre du poids. LIRE AUSSI: DIÈTE DÉTOX CALORIES NÉGATIVES Source: Maigrir Autrement